Kucharz bufetowy

Górskie Resorty to grupa obiektów, oferujących ponad 2600 pokoi i apartamentów w standardzie 4 i 5 gwiazdek w Szklarskiej Porębie, Karpaczu, Łomnicy, Świeradowie Zdroju i Wiśle. Nasze motto brzmi „Więcej niż hotele”, dlatego dbamy o każdy aspekt wypoczynku. Z naszego doświadczenia wynika, że kluczem do sukcesu są pracownicy, dlatego oferujemy im duże możliwości rozwoju i pracę w przyjaznej atmosferze.

Forest Park to nasz nowy, resort premium położony w najlepszej lokalizacji w Świeradowie-Zdroju w bezpośrednim sąsiedztwie stoku z koleją gondolową. Otwarcie pierwszego etapu inwestycji planowane jest na 01.2025 roku. Resort oddaje do dyspozycji gości: 446 komfortowych apartamentów, Aquapark z basenem zewnętrznym, salę zabaw i play room dla dzieci, restaurację w stylu regionalnym, centrum konferencyjne, a także strefę odnowy biologicznej.

W związku z powyższym zachęcamy do przesyłania aplikacji na stanowisko:

Kucharz bufetowy

Miejsce pracy: Świeradów-Zdrój

Jeśli chcesz odpowiadać za:

• Przygotowanie wysokiej jakości dań bufetowych oraz dbanie o ich prezentację
• Opracowywanie i wprowadzanie nowych receptur gastronomicznych
• Współudział w tworzeniu karty menu
• Dbanie o porządek i przestrzeganie przepisów BHP, HACCP
• Efektywną współpracę w zespole a także z innymi działami w hotelu.

A przy tym spełniasz poniższe wymagania:

• Posiadasz doświadczenie na stanowisku kucharza i w prowadzeniu kuchni opartej na bufecie
• Gotowanie jest Twoją pasją
• Cechuje Cię dobra organizacja pracy i samodzielność
• Potrafisz współpracować w zespole
• Posiadasz aktualną wyniki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych
• Posiadasz znajomość przepisów BHP, HACCP
• Jesteś otwarty na pracę zmianową w okresach wysokiego obłożenia

My zaoferujemy Tobie:

• Elastyczne warunki zatrudnienia (umowa o pracę lub kontrakt)
• Możliwość zdobywania cennych doświadczeń w nowym hotelu
• Dla kandydatów z bardziej odległych lokalizacji, przy relokacji oferujemy wsparcie w zakwaterowaniu i wyżywieniu
• Zniżki pracownicze na korzystanie z noclegów i usług w hotelach należących do Grupy Górskie Resorty
• Możliwość wdrażania własnych pomysłów/ konceptów na poziomie działu
• Przyjazną atmosferę pracy i duże wsparcie ze strony Szefa Kuchni
• Niezbędne narzędzia do wykonywania pracy na w/w stanowisku
• Współpracę w zespole ekspertów i pasjonatów hotelarstwa

Zachęcamy do aplikowania

Prosimy o zamieszczenie w cv klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).