Technolog żywności

Technolog żywności / Technolog produkcji mięsnejTwój zakres obowiązków Bieżący codzienny monitoring procesów produkcyjnych produkcji wędlin (wędzonki, plastry, parówki oraz produkty conveniens), w tym zgłaszanie pojawiających się odchyleń w procesach produkcyjno-technologicznych do głównego technologa i kierownika produkcji, Tworzenie planu, prowadzenie i wysyłka prób technologicznych na zlecenie głównego technologa lub działu handlowego, Współpraca w zakresie opracowywania nowych receptur do projektów zleconych przez głównego technologa, Ustalanie treści etykiet, w tym wprowadzanie prawidłowych danych na etykiety we współpracy z klientem, Prowadzenie dokumentacji technologicznej i jakościowej dla sieci handlowych ( np. programy sieci Biedronka, Lidl, Makro, Kaufland). Nasze wymagania Wykształcenie wyższe kierunkowe: technologia żywności, biotechnologia, towaroznawstwo lub pokrewne, Kreatywność, innowacyjne podejście i gotowość do poszukiwania nowych rozwiązań, Zdolności analityczne, rzetelność i wysoka orientacja na jakość. Doświadczenie na stanowisku technologa w branży mięsnej, Praktyczna znajomość procesów przetwórstwa mięsa, dodatków funkcjonalnych oraz obowiązujących przepisów (HACCP, ISO, BRC itp.). To oferujemy Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku (umowa o pracę), Praca na 1 zmianę, Benefity takie jak: karta Medicover Sport, ubezpieczenie zdrowotne, ubezpieczenie na życie, zniżki na produkty firmowe, system poleceń pracowniczych, bufet pracowniczy, Możliwość podnoszenia kwalifikacji zawodowych (kursy, szkolenia, uprawnienia, nauka języka obcego), Profesjonalne wsparcie i przyjazną atmosferę pracy. Aplikuj