Szef Kuchni

3 tygodni temu


Warsaw, Polska Makro Polska Pełny etat
Opis oferty pracy

Twój zakres obowiązków: 

  • Opracowywanie i prowadzenie warsztatów kulinarnych.
  • Prowadzenie szkoleń i pokazów.
  • Wsparcie przy event’ach realizowanych przez Akademię Inspiracji Makro.
  • Wspieranie naszych klientów w ich biznesach poprzez tworzenie kart menu, receptur z procesami technologicznymi. 
  • Przeprowadzanie audytów w lokalach naszych klientów.
  • Dbałość o procedury HACCP.
  • Testy produktów gastronomicznych.

Kwalifikacje

Nasze oczekiwania:

  • Min. 8 lat udokumentowanej pracy w zawodzie kucharza w tym min. 5 lat jako szef kuchni. 
  • Dobra organizacja pracy (stanowisko samodzielne).
  • Punktualność.
  • Umiejętność tworzenia receptur oraz wyliczeń food cost. 
  • Praktyczna znajomość Excel. 
  • Estetyka pracy, czystość, dbałość o porządek.
  • Aktualne badania lekarskie zezwalające na pracę na kuchni (książeczka sanitarno-epidemiologiczna).
  • Język polski w stopniu komunikatywnym.
  • Prawo jazdy kat. B.
  • Gotowość do podróży służbowych.
  • Otwartość na wystąpienia publiczne.


Dodatkowe informacje

Oferujemy:

  • Zatrudnienie na umowę o pracę. 
  • Współtworzenie prestiżowego konceptu gastronomiczno-edukacyjnego.
  • Praca w nowoczesnym centrum szkoleniowym dedykowanym dla branży HORECA.
  • Możliwość udziału w szkoleniach gastronomicznych.
  • Współpraca przy tworzeniu prestiżowych eventów.
  • Pracę na wysoko jakościowych produktach. 
  • Atrakcyjny pakiet benefitów (m.in. zniżki na zakupy w MAKRO, prywatną opiekę medyczną, dofinansowanie kart sportowo-rekreacyjnych, dofinansowanie do posiłków).

  • Szef Kuchni Hiszpańskiej

    2 miesięcy temu


    Warsaw, Polska EWL SA Pełny etat

    W centrum uwagi EWL Group zawsze są ludzie. Jesteśmy firmą, która buduje i rozwija różnorodność dzięki swoim pracownikom. Dostarczamy rozwiązania w zakresie HR, oferujemy usługi rekrutacji pracowników stałych i tymczasowych oraz usługi typu outsourcing we wszystkich sektorach. Grupa EWL znajduje się także w wykazie Krajowego Rejestru...

  • Szef Kuchni

    7 miesięcy temu


    Warsaw, Polska METROMAKRO Pełny etat

    Opis firmy Akademia Inspiracji MAKRO nowoczesne centrum szkoleniowe i miejsce, w którym na co dzień podczas warsztatów spotykają się Klienci i Pracownicy MAKRO oraz pasjonaci dobrego smaku. Opis oferty pracy Twój zakres obowiązków:  Przeprowadzanie audytów z lokalach gastronomicznych klientów. Wspieranie naszych klientów w ich...


  • Warsaw, Polska EWL SA Pełny etat

    W centrum uwagi EWL Group zawsze są ludzie. Jesteśmy firmą, która buduje i rozwija różnorodność dzięki swoim pracownikom. Dostarczamy rozwiązania w zakresie HR, oferujemy usługi rekrutacji pracowników stałych i tymczasowych oraz usługi typu outsourcing we wszystkich sektorach. Grupa EWL znajduje się także w wykazie Krajowego Rejestru...


  • Warsaw, Polska Michael Page Pełny etat

    Rozwijanie bazy klientów oraz pozyskiwanie nowych partnerów biznesowych w kanale HoReCa w województwach mazowieckim, łódzkim i lubelskimWspółpraca z dystrybutorami, budowanie i utrzymywanie relacji handlowychOrganizowanie i prowadzenie prezentacji produktowych, współpraca z szefami kuchni przy współtworzeniu menuMonitorowanie działań konkurencji...


  • Warsaw, Polska Michael Page Pełny etat

    Rozwijanie bazy klientów oraz pozyskiwanie nowych partnerów biznesowych w kanale HoReCa w województwach mazowieckim, łódzkim i lubelskimWspółpraca z dystrybutorami, budowanie i utrzymywanie relacji handlowychOrganizowanie i prowadzenie prezentacji produktowych, współpraca z szefami kuchni przy współtworzeniu menuMonitorowanie działań konkurencji...


  • Warsaw, Polska McDonalds Polska Pełny etat

    Ciekawi Cię, jak wygląda McDonald's od kuchni? Chcesz wiedzieć, dlaczego nasze frytki są takie długie, a burgery - takie pyszne? Szukasz miejsca, w którym rozwiniesz umiejętności, które przydadzą się w wielu sytuacjach? A może masz ochotę sprawdzić, czy naprawdę pracujemy ramię w ramię, zespołowo, jak często mówią nasi pracownicy?...


  • Warsaw, Polska Farutex Sp. z o.o. Pełny etat

    Firma Bidfood Farutex, lider w dystrybucji żywności i napojów dla sektor HoReCa w Polsce, należąca do międzynarodowej grupy Bidcorp, poszukuje kandydatów do pracy na stanowisku: Przedstawiciel handlowy ds. gastronomiiMiejsce pracy: Warszawa obsługa klientów firmy w kanale HoReCa na powierzonym obszarzepozyskiwanie nowych klientów, budowanie relacji...