Menadżer Gastronomii

3 tygodni temu


Ustronie Morskie, Polska Go4Sport Pełny etat
Menadżer Gastronomii w firmie Go4Sport | softgarden View job here Menadżer Gastronomii
  • Pełny etat
  • Ustronie Morskie, Polska
  • Z doświadczeniem zawodowym
  • 28.11.2023

Cześć

Jesteśmy Go4Sport. Spółka, do której należą resorty  w malowniczych miejscach w Polsce.

Obecnie posiadamy obiekty w Jastarni (Pod Cyprysami), w Rucianem Nidzie (Ruciane Park) i Ustroniu Morskim (Ustronie Park). Naszym celem jest budowanie pozytywnych doświadczeń dla naszych gości i tworzenie unikatowych miejsc do spędzania wolnego czasu dla całych rodzin, pełnych atrakcji i aktywności sportowych. Oferujemy wysoki standard zakwaterowania, znakomitą kuchnię i niespotykaną atmosferę w popularnych miejscach turystycznych w kraju, do której chce się wracać. 

Rekrutujemy do naszych lokalizacji.

W zakresie Twoich zadań znajdą się: 

  • zarządzanie całym działem gastronomii, 
  • praca według ściśle określonych standardów, 
  • dbałość o najwyższy standard obsługi, 
  • kontrola wykonania planów budżetowych, 
  • tworzenie grafików pracy, 
  • nadzorowanie stanów magazynowych oraz kontrolowanie FIFO, 
  • regularne analizowanie oraz raportowanie wyników finansowych, 
  • czynny udział w pracy operacyjnej działu, 
  • regularne przeprowadzanie inwentaryzacji,
  • budowanie i utrzymywanie relacji z gośćmi i dostawcami,
  • ścisła współpraca z generalnym dyrektorem gastronomii, kadrą kierowniczą ośrodka oraz z innymi działami firmy (księgowość / kadry).

Świetnie pasujesz do tej roli, jeśli: 

  • masz min. 3 letnie doświadczenie na stanowisku managerskim w gastronomii,
  • posiadasz umiejętność zarządzania zespołem,
  • jesteś osoba komunikatywną i masz dar budowania dobrych relacji interpersonalnych,
  • posiadasz zdolności organizacyjne, a presja czasu to dla Ciebie chleb powszedni,
  • bardzo dobrą organizację pracy własnej oraz podległego zespołu,
  • znasz w praktyce Ms Office z naciskiem na Excel.

Czego możesz się spodziewać, dołączając do nas? 

  • pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie, 
  • pakiet profesjonalnych szkoleń, 
  • wysokie wynagrodzenie oraz stabilną formy współpracy, 
  • zakwaterowanie, 
  • zniżki dla pracowników na pobyt we wszystkich ośrodkach.

Spotkajmy się, by porozmawiać o naszej współpracy 

 

Aplikuj online Stopka | Polityka prywatności Powered by softgarden