Kucharz / Kucharka

1 dzień temu

Sopot ul Powstańców Warszawy, Polska Sofitel Grand Sopot Pełny etat

TWÓJ ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

- przygotowywanie dań zgodnie z najwyższymi standardami jakości i recepturami, zapewniając ich doskonały smak i estetykę,

- współpraca z zespołem kuchni w celu sprawnej realizacji zamówień oraz utrzymania wysokiej jakości usług,

- dbanie o czystość i porządek w miejscu pracy, przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP),

- utrzymywanie odpowiedniego stanu zapasów produktów spożywczych oraz zgłaszanie potrzeby ich uzupełnienia,

- współpraca z innymi działami hotelu w celu zapewnienia kompleksowej obsługi gości, w tym organizacja bankietów, eventów i specjalnych zamówień,

- reagowanie na indywidualne prośby gości dotyczące diety, preferencji kulinarnych i alergii pokarmowych.

- przestrzeganie harmonogramu pracy oraz dyspozycyjności, w tym pracy zmianowej, zgodnie z wymaganiami hotelu.

  • Kucharz/ Kucharka

    7 dni temu

    Sopot, Trójmiasto, Polska Sheraton Sopot Hotel Pełny etat

    Obowiązki:Przygotowywanie różnorodnych dań zgodnie z najwyższymi standardami jakości i prezentacjiPostępowanie zgodnie z przepisami i wytycznymi przełożonychWspółpraca z naszym utalentowanym zespołem kucharzy oraz Szefem KuchniUtrzymywanie czystości w swoim miejscu pracy, przestrzegając standardów bezpieczeństwa żywności i warunków...