Kierownik Kuchni
2 dni temu
**Informacje o przedsiębiorstwie:**
Pracodawca oferuje stabilną pracę w nowoczesnej firmie cateringowej, która ceni sobie wysokie standardy higieny pracy i BHP oraz zasad HACCP.
**Wynagrodzenie:
Oferujemy satysfakcjonujące wynagrodzenie, powiększone o premię minimum 3 x w roku.
**Opis stanowiska:
Jesteśmy poszukujący doświadczonego Specjalisty ds. Produktów Gastronomicznych, który będzie odpowiedzialny za organizację pracy kuchni i podległego zespołu, delegowanie bieżących zadań i nadzór nad 2-osobowym zespołem. W ramach tej roli będziemy prosili Państwa o kontrolę produkcji i FC, koordynację prawidłowego prowadzenia dokumentacji HACCP oraz dbałość o wysokie standardy higieny pracy i BHP oraz zasad HACCP.
**Wymagania i kompetencje:
Od kandydatów na to stanowisko oczekujemy wykształcenia gastronomicznego (minimum zawodowe), minimum 3-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku oraz szerokiej wiedzy w zakresie kuchni polskiej i sztuki gotowania. Dojrzała postawa, dyspozycyjność, punktualność oraz umiejętność zarządzania zespołem są kluczowe dla sukcesu w tej roli.
**Pakiet benefitów:
Zapewniamy naszym pracownikom szeroki pakiet benefitów pozapłacowych, m.in. posiłki pracownicze, pakiet sportowy, ubezpieczenie grupowe oraz prywatna opieka medyczna. Dodatkowo warto wymienić dostęp do szkoleń kulinarnych i menadżerskich, niezbędne narzędzia pracy oraz wsparcie zespołu i innych działów firmy.
**Inne informacje:
Nasz system współpracy opiera się na wzajemnym szacunku i otwartości. Dlatego należy podkreślić, że starannie dobrana perspektywa może sprawniej realizować swoje obowiązki, a rozwój osobisty jest doceniany w kwestii awansów oraz motywacji.
