Kucharz pomocniczy

1 miesiąc temu

Szczecin, West Pomerania, Polska Centralna Baza Ofert Pracy Pełny etat
Opis stanowiska

Centralna Baza Ofert Pracy poszukuje kucharza pomocniczego do swojej kuchni. Stanowisko obejmuje przestrzeganie systemu HACCP w obrocie żywnością oraz prowadzenie odpowiedniej dokumentacji systemu HACCP.

Obowiązki
  • Przestrzeganie zasad higieny i utrzymanie porządku na stanowisku pracy.
  • Obróbka wstępna produktów spożywczych zgodnie z procesem technologicznym.
  • Przestrzeganie zasad prawidłowego procesu technologicznego mycia naczyń z uwzględnieniem zasad higieny i technik wyparzania.
  • Utrzymanie sprawności i we właściwym stanie technicznym, sanitarno - higienicznym sprzętu stołowego i kuchennego.
  • Obsługiwanie urządzeń gastronomicznych znajdujących się na wyposażeniu zgodnie z instrukcjami.
Wymagania
  • Znajomość języka angielskiego.
  • Doświadczenie zawodowe (wymagany staż - lata: 1).
  • Książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Miejsce pracy

Łukasińskiego 33, 71-215 Szczecin.