Kucharz Profesjonalny Znad Wody

4 dni temu


Kłodzko, Województwo dolnośląskie, Polska "ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ" W KŁODZKU Pełny etat
Opis Stanowiska

W ramach pracy w naszym zespole zobowiązuje Cię do pełnienia funkcji kuchennego, odpowiedzialnego za przygotowywanie różnorodnych potraw na bazie warzyw, owoców, mleka i przetworów. Twoja praca skupi się na tworzeniu zdrowych i smaczkowych produktów, przy użyciu sprzętu gastronomicznego i narzędzi.

Zadaniem jest również obliczenie wartości odżywczej i energetycznej poszczególnych potraw, aby zapewnić najwyższą jakość oferowanych usług. Ponadto będziesz odpowiadał za pobieranie surowców i półproduktów niezbędnych do produkcji kulinarnych, a także za ich zabezpieczenie przed zepsuciem.

Jesteś odpowiedzialny za utrzymanie czystości na stanowisku pracy, co obejmuje mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego. Dodatkowo będziesz zakładajownik pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy.

Koniecznie trzeba będzie przestrzegać przepisów bezpieczeństwa pracy i ochrony przeciwpożarowej (BHP i PPOŻ) w zakładzie żywienia zbiorowego.