Technolog żywności

W naszej firmie, Jobhouse Sp. z o.o., poszukujemy doświadczonego Technologa żywności, który będzie odpowiedzialny za opracowywanie i wdrażanie nowych receptur i technologii w produkcji sosów.

Do Twoich zadań będzie należało:

• Opracowywanie i wdrażanie nowych receptur i technologii w produkcji sosów;
• Przeprowadzanie analiz i kalkulacji na potrzeby nowych procesów technologicznych lub produktów;
• Opracowywanie i nadzór nad dokumentacją technologiczną (receptury, karty produktów, specyfikacje) zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami;
• Nadzór nad zlecanymi testami laboratoryjnymi;
• Udział w kontrolach i audytach;
• Bieżące raportowanie do Dyrektora działu technologicznego.

Wymagania:

• Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia, chemia itp.);
• Kilkuletnie doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku (Technolog, Ustawiacz maszyn itp.);
• Znajomość specyfiki produkcji żywności mokrej (płynna, sosy itp.);
• Bardzo dobrą organizację pracy własnej;
• Umiejętności analityczne i komunikatywność;
• Umiejętność współpracy w zespole;
• Sumienność i gotowość do dalszego rozwoju.

Jeśli masz doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku i chcesz dołączyć do naszego zespołu, prosimy o przesłanie aplikacji.