Kierownik hotelu

1 tydzień temu

KrynicaZdrój, Lesser Poland Pracownia Sukcesu Pełny etat 40 000 zł - 80 000 zł rocznie

Nasz Klient to kameralny, historyczny hotel zlokalizowany przy deptaku w Krynicy-Zdroju. Hotel dysponuje 20 pokojami, kawiarnią, restauracją i niewielkim SPA. To miejsce z klimatem i stałymi Gośćmi — zależy nam na kimś, kto ten klimat poczuje i rozwinie. Poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko :
Kierownik Hotelu

Czym będziesz się zajmować?

  • Zarządzanie codziennymi operacjami : Recepcja , Housekeeping , Restauracja i Kawiarnia.
  • Planowanie i realizacja budżetu, kontrola kosztów i przychodów, inwentaryzacje, praca na KPI; tygodniowe podsumowania operacyjne oraz miesięczne raporty wyników.
  • Rozwijanie standardu gościnności: obecność "na froncie", szybka reakcja na opinie, dbałość o szczegóły i spójność doświadczenia Gościa.
  • Zarządzanie zespołem ok 15 osób : rekrutacje, wdrożenia, grafiki, szkolenia; egzekwowanie procedur, standardów i BHP.
  • Współpraca z marketingiem/sprzedażą przy ofercie sezonowej, pakietach i wizerunku obiektu.

Co oferujemy :

  • Autonomię managerską, wsparcie właścicielskie i sprawny proces decyzyjny.
  • Benefity dopasowane do roli (do omówienia na etapie rozmowy)
  • Wynagrodzenie : PLN netto
  • Stabilne zatrudnienie
  • Profesjonalne narzędzia pracy

Nasze wymagania :

  • Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w hotelu/pensjonacie
  • Bardzo dobra znajomość operacji hotelowych (FO, HSK, F&B) oraz narzędzia Sohis.
  • Umiejętność budowania zespołu, jasnej komunikacji i konsekwentnego egzekwowania standardów.
  • Silna orientacja na gościa i wyniki; samodzielność decyzyjna, etyka i kultura osobista.
  • Dyspozycyjność do
    pracy stacjonarnej w Krynicy-Zdroju (warunek konieczny)
  • Bardzo dobra znajomość języka polskiego oraz komunikatywny angielski.

Zachęcamy do aplikowania

Rozpatrujemy wyłącznie kandydatów z doświadczeniem w hotelarstwie, dyspozycyjnych do pracy stacjonarnej w Krynicy-Zdroju; pozostałe aplikacje nie będą brane pod uwagę.