Kierownik gastronomii

Kierownik gastronomiiMiejsce pracy: SiewierzTwój zakres obowiązków

• Realizacja celów sprzedażowych
• Aktywna praca w restauracji
• Rekrutacja, szkolenie i rozwój pracownikow
• Motywowanie i zarządzanie zespołem
• Zarządzanie i kontrola kosztów
• Współpraca z Szefem Kuchni w zakresie zarządzania ofertą gastronomiczną
• Sprządzanie raportów rozliczających z działalności działu gastronomii
• Kaskadowanie celów spólki oraz monitoring ich wykonania
• Koordynowanie działań związanych z realizacją konferencji, współpraca z innymi działami
• Utrzymywanie profesjonalnych relacji z nowymi i istniejącymi Gośćmi

Nasze wymagania

• Doświadczenie w gastronomii (dodatkowym atutem będzie doświadczenie w pracy w hotelu)
• Nastawienie na realizację wyników
• Zrozumienie specyfiki działalności hotelu wysokiej jakości,
• Wykształcenie: minimum średnie
• Znajomość języka angielskiego
• Wysoka kultura osobista, zorganizowanie i odpowiedzialność
• Umiejętność koordynacji pracy pod presją czasu i zadań
• Łatwość nawiązywania kontaktów, duże zdolności interpersonalne, doskonała znajomość języka polskiego
• Dyspozycyjność

To oferujemy

• Atrakcyjne wynagrodzenie powiązane z realizacją wyników
• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub inną formę wynagradzania
• Pracę w zespole osób łączących doświadczenie, wiedzę i pasję we wspólnym celu
• Przyjazną atmosferę pracy
• Możliwość rozwoju

Benefity

• dofinansowanie szkoleń i kursów
• ubezpieczenie na życie
• spotkania integracyjne
• parking dla pracowników
• dofinansowanie wypoczynku

O nas

Rodzinny Hotel **** otoczony sosnowym lasem, schowany dyskretnie w pobliżu Jury Krakowsko-Częstochowskiej.

Oświadczam, że w celu mojego udziału w procesie rekrutacji pracowniczej w Lukier Sp. z o.o. z siedzibą w Myszkowie (42-300), przy ul. Sikorskiego 49A/13 wyrażam zgodę na przetwarzanie przez wyżej wskazanego administratora danych moich danych osobowych w okresie prowadzonej rekrutacji

---