F&B Manager

2 tygodni temu

Katowice Metropolitan Area, Polska Rudy Las Pełny etat 40 000 zł - 80 000 zł rocznie

Kierownik Gastronomii (F&B Manager)

Jeśli kochasz gastronomię, lubisz tworzyć niezapomniane wrażenia dla gości i potrafisz sprawnie zarządzać zespołem, mamy dla Ciebie idealną propozycję. Jako F&B Manager w Rudym Lesie, będziesz miał/a realny wpływ na kształtowanie wyjątkowej oferty kulinarnej w obiekcie, który niedawno podbił serca Gości. Rudy Las - zlokalizowany w Rudach Raciborskich obejmuje restaurację à la carte, klimatyczny ogródek letni, bistro dla rowerzystów, centrum konferencyjno-bankietowe a w przyszłości również hotel. Razem możemy osiągnąć więcej

Jakie będą Twoje zadania?

  • Zarządzanie naszym działem gastronomicznym – od codziennej pracy restauracji po wyjątkowe wydarzenia i eventy.
  • Kreowanie oferty gastronomicznej, która zachwyci naszych gości i wyróżni Rudy Las na tle innych miejsc.
  • Budowanie zgranego zespołu – rekrutacja, szkolenia, motywowanie i wspólne rozwijanie nowych pomysłów.
  • Tworzenie grafików i rozliczanie czasu pracy pracowników.
  • Współpraca z działem marketingu nad promocją usług gastronomicznych.
  • Kontrola budżetu działu i optymalizacja kosztów, aby osiągać najlepsze wyniki.
  • Analiza wyników operacyjnych restauracji i barów oraz przygotowywanie raportów.
  • Utrzymywanie relacji z dostawcami i nadzór nad zamówieniami oraz stanami magazynowymi.

Co jest dla nas ważne?

  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem i w pracy w gastronomii – najlepiej, jeśli znasz realia podobnych miejsc.
  • Umiejętność zarządzania wieloma projektami jednocześnie i dbałość o szczegóły.
  • Pasja do gastronomii – chcemy, byś czuł/a się częścią naszego zespołu i wnosił/a własne pomysły.
  • Gotowość do pracy z ludźmi – zarówno z gośćmi, jak i zespołem.

Dlaczego warto?

  • Będziesz częścią rozwijającego się miejsca, gdzie każdy dzień przynosi nowe wyzwania.
  • Otrzymasz swobodę w kreowaniu oferty i możliwość wdrażania własnych pomysłów.
  • Zapewniamy stabilne zatrudnienie, konkurencyjne wynagrodzenie i premie uzależnione od wskaźników i wyników.
  • Dajemy Ci narzędzia do pracy i przestrzeń na rozwój zawodowy w inspirującym środowisku.

Masz pytania? Chcesz aplikować? Napisz do nas na

. Nie możemy się doczekać, aby Cię poznać

  • Strategic Procurement Manager

    2 tygodni temu

    Wroclaw Metropolitan Area, Polska Morgan Latif | B Corp™ Pełny etat 40 000 zł - 70 000 zł rocznie

    Morgan Latif is a specialist leadership search & development consultancy. We partner with clients across the Medical & Dental Technology, Packaging, Consumer, E-mobility, and Industrial Technology sectors to support their transformation and diversity objectives. Our mission is to combine traditional recruitment and coaching methodologies with innovative...

  • Partner & Business Development Manager (consulting / usługi HR / B2B)

    2 dni temu

    Katowice Metropolitan Area, Polska Redegate Pełny etat

    Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się spółką, która zbudowała innowacyjny model działania łączący cechy management consultingu, HR consultingu oraz executive search. Nasz marketplace z interim managerami i ekspertami zyskuje coraz większą grupę zadowolonych klientów. W 2024 roku zostaliśmy wyróżnieni nagrodą EY Przedsiębiorca Roku w...

  • Płatny staż/Analityk ds. Ulgi B+R i Innowacji

    1 tydzień temu

    Warsaw Metropolitan Area, Polska Euro-Funding Polska Pełny etat 30 000 zł - 60 000 zł rocznie

    Opis działalności firmy:EURO-FUNDING to międzynarodowa firma konsultingowa specjalizująca się w pozyskiwaniu finansowania dla działalności badawczo-rozwojowej (B+R). Naszą misją jest wspieranie przedsiębiorstw na drodze do innowacyjności i zrównoważonego rozwoju.Dzięki doświadczeniu i międzynarodowemu know-how, skutecznie wspieramy rozwój...

  • IT Procurement Manager

    2 tygodni temu

    Warsaw Metropolitan Area, Polska DLA Piper Pełny etat 90 000 zł - 140 000 zł rocznie

    The Procurement Manager will be responsible for the delivery of procurement activities, including contract and commercial negotiations, conducting supplier due diligence, and managing RFPs, RFIs, and RFQs for our IT department.Objectives For This Role Will IncludeDeveloping and establishing relationships with stakeholders and suppliers to the firm.Delivering...

  • Senior Finance Manager

    2 tygodni temu

    Warsaw Metropolitan Area, Polska Full House Group Pełny etat 80 000 zł - 120 000 zł rocznie

    Who We AreWe are Full House Group – a fast-growing, multi-entity organization operating within the HoReCa industry, best known for managing the Food Town gastronomic zone located in the iconic Norblin Factory in Warsaw. We oversee 28 diverse F&B concepts across several cities, creating a dynamic and complex operational environment that requires mature...

  • Sales Manager

    1 tydzień temu

    Wroclaw Metropolitan Area, Polska LedsC4 Pełny etat 60 000 zł - 120 000 zł rocznie

    About LEDS C4LEDS C4 is a long-established European brand specializing in architectural lighting solutions. With over 50 years of experience, we are expanding our presence in Poland and seeking a highly motivated and ambitiousSales Managerto drive growth in the North/West region.Your roleAs a Sales Manager, you will be the key contact for existing and...

  • Business Development Manager

    2 tygodni temu

    Katowice, Polska INTERKADRA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ Pełny etat

    InterKadrato jedna z dziesięciu największych agencji pracy i doradztwa personalnego w Polsce, obecna na rynku od 2006 roku. Zatrudniamy ponad 14 000 pracowników rocznie, współpracując zarówno z międzynarodowymi korporacjami, jak i mniejszymi firmami z sektora MŚP - również na rynkach zagranicznych. Naszą misją jest zapewnienie personelu o...

  • Leasing Manager

    2 tygodni temu

    Katowice, Silesia, Polska DL Invest Group Pełny etat 30 000 zł - 60 000 zł rocznie

    DL Invest Groupposzukuje osoby na stanowisko:Leasing ManagerMiejsce pracy:KatowiceZakres obowiązków:Współpraca z klientami biznesowymi (B2B)Koordynowanie procesu wynajmu nieruchomości biurowych i magazynowychPozyskiwanie nowych klientów i budowanie długotrwałych relacjiNegocjowanie umów najmu z potencjalnymi najemcamiZarządzanie umowami oraz...

  • Manager / Managerka ds. sprzedaży serwisu PV

    1 tydzień temu

    Katowice Metropolitan Area, Polska FAMUR Pełny etat 40 000 zł - 120 000 zł rocznie

    Numer referencyjny: 04/REK/GS/2025Miejsce pracy: Katowice, praca zdalnaDo obowiązków osoby zatrudnionej na tym stanowisku należeć będzie:Aktywne pozyskiwanie nowych klientów oraz utrzymywanie relacji z obecnymi w kraju i za granicą;Przygotowywanie ofert handlowych i negocjowanie warunków współpracy;Monitorowanie rynku oraz analiza działań...

  • Technical Sales Manager – Eastern Europe M/F

    2 tygodni temu

    Warsaw Metropolitan Area, Polska HC RESOURCES Pełny etat 35 000 zł - 60 000 zł rocznie

    Our client is an French industrial manufacturer specializing in custom-engineered plastic and thermoformed components is expanding its presence across Central & Eastern Europe.To support this growth, the company is looking for a Technical Sales Manager – Eastern Europe, Based in Poland.Key ResponsibilitiesDevelop and manage industrial accounts requiring ...